““每一个女孩都难以拒绝甜品的诱惑,不光是因为可口的味道,精致、可爱的外观会让你第一眼就爱上她,然后拥有她,融入你的味蕾。第一次做蛋奶布丁,竟然发现如此好吃,冰凉嫩滑的口感,加上浓浓的奶香,完全颠覆我往日对布丁的观念。” ”
食材明细
原味蛋奶布丁的做法步骤
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1把炼乳加入牛奶中,搅拌均匀

2
糖粉加入鸡蛋中
3
糖粉和鸡蛋搅打均匀
4
把牛奶和炼乳倒入蛋液中
5
蛋液过滤一遍,倒入模具中,水浴法140度,40分钟左右。
TIPS:*模具中水尽量多一些,避免玻璃瓶炸裂。 *蛋液结起来布丁就熟了。 -使用的厨具:其他、果冻模、电烤箱