黑芝麻核桃糖

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  准备原料。

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核桃去皮备用。

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核桃仁先抄水。

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为了增加口感，把核桃仁的内皮去掉，也可以不去。

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黑芝麻焙熟备用。

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核桃仁焙熟。

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核桃仁焙熟切成碎粒。

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热锅加入少许清水。

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加入冰糖全部化开。

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再加入饴糖。

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加入橄榄油使糖色更油亮。

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糖稀炒成能拉成丝就好了

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加入黑芝麻和核桃仁碎迅速拌均

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趁热倒到砧板上

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用面杖压平擀干，要趁热擀的比较薄

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擀溥切片就好

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看看成品，不太溥。