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冰爽风味---桂花冰镇番茄
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“
“凉拌番茄是家家户户夏天必备的凉菜,但是你家的凉拌番茄是不是有风味的就难说了,看看我家的这款桂花冰镇番茄吧,除了冰爽之外还能闻到阵阵桂花的香气!”
”
食材明细
主料
番茄
2个
辅料
白糖
2大勺、
蜂蜜
1大勺
干桂花
适量
甜味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冰爽风味---桂花冰镇番茄的做法步骤
1
将番茄洗净去蒂,在底部用小刀划上十字
2
放大开水里两面烫一下拿出
3
轻松剥皮
4
将剥皮番茄切对半,再切片
5
装盘,倒入1勺的蜂蜜
6
再撒上2勺的白糖
7
再来点干桂花增加风味,最后放入冰箱冷藏1个小时拿出冰爽可口
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