““薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。防癌,还美容,保持皮肤光泽细腻。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。具有良好的润肠通便,降血压和血脂、解毒、预防结石。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。一般是将其熬成粥,使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。周末,我尝试用其做了豆浆,不仅一样健脾、祛湿,还简单不失美味!” ”
食材明细
薏米红豆浆的做法步骤
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1将薏米、红豆浸泡一晚,备用
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将泡好的薏米、红豆放入豆浆机3
机内装入适量清水4
加盖,启动豆浆机5
将豆浆过滤,加适量糖调用。
使用的厨具:豆浆机