““百合可清心润肺、安神定志,很适合被失眠困扰的人食用。此刻粥有防癌抗癌、美容养颜、润肺止咳的功效,宝宝和孕妇喝都不错~煲了一锅一家人都喝喝~因为觉得煲粥用枣要甜甜的好吃,所以这次用了阿胶枣,而且阿胶枣也很滋补,很适合滋补身体的人吃~而且还用了高汤来煮味道非常棒~” ”
食材明细
百合莲子大枣粥的做法步骤
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1莲子和百合放入碗中清洗干净后泡发一个小时。
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大米清洗干净。3
把洗净的大米倒入砂锅。4
煮好的大骨汤倒入锅中。5
莲子倒入锅中。6
盖上锅盖大火煮开后改小火慢慢煮到米烂。7
把沥干水分的百合倒入锅中。8
阿胶枣倒入锅中,煲至百合软软的。9
喝之前加少许盐调味。
1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内,因为我比较喜欢吃不是很烂的,所以最后才放的。2.莲子要早一点放,因为莲子要多煮一会。 -使用的厨具:砂锅
所属分类:
粥