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食材明细
银鱼羹的做法步骤
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1今天在菜场买到的小银元鱼，洗干净加黄酒泡十几分钟，去腥。
2
所有材料都切碎
3
水淀粉
4
鸡蛋
5
高汤里加入所有材料煮开后，加入水淀粉，鸡蛋
6
加入香菜，胡椒粉盐，香油，调味。
7
成品
所属分类：
羹类
