““原图见《梦色蛋糕师》的8集10:20的时候。 我做的这个和她做的样子的差别有些大,不过口感很软,很好吃哦。” ”
食材明细
蜂蜜蛋奶酥——《梦色蛋糕师》天王寺麻里的练习糕点的做法步骤
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1混合蛋黄、蜂蜜。
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混合蛋黄、蜂蜜。3
筛入低粉,搅拌均匀。4
筛入低粉,搅拌均匀。5
蛋白打发至奶油状。6
蛋白打发至奶油状。7
蛋白分3次加入蛋黄糊,切拌均匀。8
蛋白分3次加入蛋黄糊,切拌均匀。9
把面糊加入纸制的模具中,注意别到太满,八分满即可。10
把面糊加入纸制的模具中,注意别到太满,八分满即可。11
入烤箱,中层,180度,20分钟。12
入烤箱,中层,180度,20分钟。出炉以后记得趁热吃。13
麻里的梦色甜点,请君品尝!
如果做普通口味的,把蜂蜜换成砂糖就行。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱