““呵呵,这两天跟白煮蛋干上了。早上小孩起得早没什么食欲,又希望在吃得不多的情况下把营养都吃进去,今天本来想炒胡萝卜芦笋虾仁的,临时改变了主意,把它们都掺在了一起。” ”
食材明细
“我就是我”~~~~~~做个有内涵的蛋的做法步骤
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1原料图。
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把鸡蛋煮熟。3
胡萝卜切丝焯水。4
胡萝卜焯2分钟后放入芦笋焯一下捞出备用。5
把虾仁(我用的是熟悉的虾仁)和胡萝卜芦笋分别切成小丁。6
调入盐和生抽。7
煮熟的鸡蛋对切。8
小心挖蛋黄。9
拌在一起。10
装盘就OK了。
使用的厨具:煮锅