醋溜白菜

• 
  1

  备白菜。

2

备香醋、干辣椒。

3

白菜洗净，片成片。

4

备葱姜。

5

坐锅入油，热后放入干红椒。

6

迅速放入葱姜，煸香，倒入白菜、香醋、盐，翻炒。

7

放味精，出锅装盘。