““米花糖是儿时的美食,每次妈妈去外婆家,都要带好多回来,现在有时候想起来还特别留念。这是我第二次做,这次跟头一次不一样的地方就是加了蓝莓。” ”
食材明细
香酥蓝莓米花糖的做法步骤
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1准备食材,炒花生米,芝麻,白砂糖,蓝莓洗干净切丁。
2
无糖爆米花。3
麦芽糖。4
锅里面放一碗水,放入五勺白砂糖。5
放入一勺麦芽糖。6
小火熬到糖水变黄起大泡,关火。7
放爆米花。8
放入芝麻,花生米,蓝莓炒匀。9
拿出来放在容器里面放凉。10
切片。
使用的厨具:炒锅
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甜品