““推荐适宜入汤的健脑食品原料:核桃,芝麻,豆类,蛋类,畜禽类,鱼类,金针菇,花生,葵花子,杏仁,牡蛎,虾,香菇,牛奶,螃蟹,海带,紫菜,红枣,桂圆,各类果蔬等。今天上一款糖水,美容养颜,益气补血益智,尤其适合女性朋友。桂圆:性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用;可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。桂圆含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。不适宜人群:虚火偏旺者,风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。红枣:味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,亦是提供脑部营养的重要成份。木瓜:含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。不适宜人群:产妇及过敏体质者。莲子:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神,用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,胃虚不欲饮等症,” ”
食材明细
红枣桂圆木瓜汤的做法步骤
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1大枣莲子洗净,木瓜去皮切块儿备用。
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桂圆去皮洗净,3
准备好冰糖。4
将红枣,桂圆莲子入锅中加适量清水,煮至莲子酥烂。5
煮至莲子酥烂。6
加入木瓜和冰糖,煮至冰糖融化即可。7
如果不喜欢冰糖,可以待汤放温凉后加入蜂蜜调味儿。
使用的厨具:砂锅