““天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻～这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜，你学会了么？！” ”
食材明细
【羊肉酱炒香菜】的做法步骤
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1起油锅，加入姜丝爆香
2
加入羊肉卷
3
炒至肉变色变软，加入香菜
4
加入1勺料酒
5
加入老干妈豆豉香辣酱1大勺
6
加入少许砂糖，翻炒均匀
7
加入少许鸡精，出锅趁热食用
一、羊肉卷和香菜都是极容易熟的，所以翻炒时间不易过长，加调料速度得快二、加入老干妈豆豉香辣酱以后一般无需加盐，亲以各家口味来酌情添加 -使用的厨具：炒锅
