““黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。这个黑米团做法简单,可当主食也可当点心食用。” ”
食材明细
简单的美味——黑米团的做法步骤
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1黑米提前浸泡12小时。
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水没过黑米即可,煮饭键煮饭。3
黑米出锅后加适量的白糖拌匀4
舀一勺黑米饭在保鲜膜上5
拧成一个圆即可。
1:如果黑米没有提前浸泡,连煮两次饭即可。(黑米比较难煮熟,所以如果没有提前浸泡,煮一次肯定煮不熟)2:拌糖之后可直接食用,我只是凹了个造型。 -使用的厨具:高压锅