““花生酱含有丰富的蛋白质,矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。” ”
食材明细
花生酱饼干的做法步骤
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1黄油室温软化。
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分三次加入白糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。3
鸡蛋打散,分次加入打匀,每次都要搅匀蛋液后再加入下一次的蛋液。4
加入花生酱。5
也用电动打蛋器打匀。(这时烤箱预热175度)。6
筛入面粉。7
拌匀后揉成面团。8
分成20个小面团揉圆,放入铺了烤纸的烤盘里。9
用叉子交叉压一下小面团。放入烤箱中层175度烤13-15分钟。(烤箱的温度要根据自家的烤箱来定。)
我用的黄油是含盐分的,如果是无盐黄油要加1-2克的盐。 -使用的厨具:电烤箱