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虫草花蒸土母鸡
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食材明细
主料
土母鸡
半个
辅料
虫草花
适量
黄芪
适量
党参
适量
莲子
适量
红枣
适量
圆肉
适量
杞子
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
虫草花蒸土母鸡的做法步骤
1
虫草花等药材洗净待用。
2
鸡斩块腌制好,姜切丝。
3
虫草花等药材洗净和鸡肉混在一起,下点开水到腌好的鸡肉里,放到锅里。
4
盖上盖子,大火蒸10分钟转中火蒸50分钟。
5
开锅,装盘。
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