““再过两天就是情人节了，情人们都在准备礼物了哈！也很期盼收到的惊喜，不过我已经习惯不期盼了，反正这么多年我一束花都没收到过，曾经问：“你就不能给我点惊喜么？比如送我一束花，一份化妆品？”答曰：：“相比这些，我更愿意请你吃饭”……我无语……一个没有浪漫细胞的人。 虽然我也没有浪漫细胞，但我觉得生活还是有点小情调的好，这款甜点做好后非常漂亮，适合温馨的一家在节日里享用哈” ”
食材明细
草莓挞~~~~情人节送给亲爱的他（她）的做法步骤
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1黄油室温软化。
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低粉与糖粉过筛后放进一个大碗。
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加入软化的黄油 。
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搓成粉末状。
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蛋黄里加入盐和清水搅拌均匀。
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加到搓成的粉末里。
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拌成团。
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装入保鲜袋放冰箱冷藏1小时。
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取出分成8份，搓圆。
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擀成圆皮。
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把挞皮放在蛋挞模具上，用擀面杖轻轻从上面擀走多余的面皮
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然后用手沿模具边沿捏紧。
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用叉子在底部叉一些小孔。
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剩下的挞皮重新擀圆再做，依次做好所有的草莓挞。放入烤盘，中层，190度15分钟左右。
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淡加糖粉打发
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装入裱花袋，挤在烤好的挞皮上。
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草莓用盐水泡好，洗净，沥干。
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切成想要装饰的形状。
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最后把奶酪搓成球当头，做了圣诞老人。
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像吗？
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雪人，一张饱经风霜的脸！
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合影！
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整队出发！
1，草莓洗净后要沥干。2，做给自己家人吃，而且有小孩，糖粉加得很少，想吃得甜一点的朋友可酌情添加。 -使用的厨具：烤炉
