““虽说不想多吃饼干这一类的高脂肪和高糖的食品，但隔段时间还是要给孩子们烤点小饼干，必竟自己烤的没有添加剂，好吃又健康。” ”
食材明细
蛋黄酥饼干的做法步骤
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1把各种材料全放入盆中。
2
用筷子搅至没有干粉。
3
揉成面团。
4
案上铺上保鲜膜，把面放在保鲜膜中间。
5
擀成0.5厘米的薄饼。
6
掀掉保鲜膜。
7
用饼干模具盖一下。
8
提起直接放到烤盘上，用手按一下小饼干就脱模，直至摆满烤盘。
9
放入预热烤箱，180度15到20分钟。
10
出炉后凉透，包装起来防止受潮。
这个比例揉成面团软硬适度，如果不加全蛋，就可少加一点水。 -使用的厨具：电烤箱
