它似蜜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102242341226.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““我是回民，和老妈学做的，自己还没做过呢第一次嘿嘿~” ”

食材明细

主料
辅料

它似蜜的做法步骤

  • 它似蜜的做法步骤：1
    1
    羊肉切成长3厘米，宽2厘米的薄片，用甜面酱，湿淀粉15克抓匀姜汁，糖色，酱油，醋，料酒，白糖，湿淀粉10克调成芡汁。
  • 它似蜜的做法步骤：2
    2
    花生油烧至七成热，放入浆好的羊肉片迅速拨散，待肉片变为白色时捞起滤油。将炒锅置于火上，放入香油烧热，倒入滑好的肉片和芡汁，快速翻炒使肉片沾满芡汁，淋上香油即可。
    • 所属分类： 私房菜   北京菜  

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