南瓜紫薯餐包

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“南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,用它做成的小餐包,颜色金黄,很是好看。继续提倡低油低糖,做成的成品很是松软好吃呢。”

食材明细

主料
辅料
配料

南瓜紫薯餐包的做法步骤

  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:1
    1
    南瓜煮熟打成泥
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:2
    2
    除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:3
    3
    揉出薄膜,取出进行发酵
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:4
    4
    发好的面团
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:5
    5
    排气后分成9份,醒15分钟
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:6
    6
    擀成圆形
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:7
    7
    放入紫薯馅
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:8
    8
    包起,收口朝下,放入烤盘,再次发酵
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:9
    9
    发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻
  • 南瓜紫薯餐包的做法步骤:10
    10
    烤箱预热,180度12分钟左右
  • 烤到上色后盖上锡纸 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   老人   面包   早餐   快餐  

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