““红枣据说对女人很好的,所以就买了一盒,这次做面包也放入了,还加入了适量的红枣碎,面包出品没有以前那么白了,但是味道却很香的,香香的红枣和红糖的味道,还是一个比较大的,我用的面包机桶来烤的,很大一个很松软哦。” ”
食材明细
红糖红枣吐司的做法步骤
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1将水倒入面包机内,再倒入牛奶和鸡蛋液,然后加入红糖。

2
把盐和高筋面粉倒入,把酵母倒入面粉上面。
3
用筷子搅拌成雪花状。
4
放入面包机内搅拌20分钟,然后加入软化的黄油继续搅拌20分钟。
5
面团揉好后加入切碎的红枣干,搅拌均匀即可停止。
6
然后放置一边发酵至两倍大。
7
发酵好的面团取出排气后分割成四等分然后滚圆松弛10分钟。
8
取一个面团擀长。
9
从上往下卷起。
10
依次处理好4个面团,排放在面包桶内。
11
进行第二次发酵,结束后在上层刷蛋液。
12
均匀的撒一层白芝麻。
13
入预热好的烤箱,170度35分钟。
我用的面包机桶所以面粉量大一点,如果用450克吐司模具量要调整。 -使用的厨具:面包机、电烤箱