奶香蛋挞

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  1

  把挞皮从冰箱里拿出来，解冻半小时左右。

2

将牛奶倒入碗中，加糖粉、淡奶油，搅拌至糖粉融化。（用砂糖的话要加热融化）。

3

加入两个蛋黄，搅匀。

4

筛入低粉，搅匀，将挞水过筛，将挞水倒入挞皮中，7、8分满即可。

5

将蛋挞放入预热好的烤箱，倒数第二层，烤25分钟左右。

6

最后挪到中层再烤5分钟即可。