趣多多脆饼

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/07/20/201407201405846646824.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“说起趣多多,或许大家无人不知。不过这里的趣多多属于食分享的味道,也属于大家的味道。它甘甜而酥脆,巧妙的将红糖利用进来,更是美妙绝伦,加上巧克力的迷人挚爱,很是让人赏心悦目。”

食材明细

主料
辅料

趣多多脆饼的做法步骤

  • 趣多多脆饼的做法步骤:1
    1
    将黄油,砂糖,红糖一起放入盆中。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:2
    2
    搅拌均匀。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,并打至微发。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:5
    5
    加入高筋粉,低筋粉。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:6
    6
    拌至均匀。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:7
    7
    加入烤熟的核桃碎。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:8
    8
    拌至均匀。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:9
    9
    然后取出。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:10
    10
    用塑料袋包起来,松弛20分钟。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:11
    11
    分割每个15G.
  • 趣多多脆饼的做法步骤:12
    12
    分割完毕。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:13
    13
    搓圆,摁扁,摆盘,并刷蛋清。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:14
    14
    然后放上巧克力豆豆,烘烤。烘烤温度160℃,时间18分钟。
  • 趣多多脆饼的做法步骤:15
    15
    出炉,待凉,装盘,食用。
  • 1,制作之前,准备好制作所用的工器具。 2,黄油从冰箱取出常温软化。 3,糖粉,面粉一定需要过筛。 -使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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