香草烤鸡

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““分香草揉碎后涂抹到鸡身，翻身烘烤” ”

食材明细

主料
辅料

香草烤鸡的做法步骤

  • 香草烤鸡的做法步骤：1
    1
    准备整鸡1只，浸泡去除血水充分沥干，将大腿用线绳捆绑。
  • 香草烤鸡的做法步骤：2
    2
    撒上盐和黑胡椒碎，按摩后腌渍入味。将迷迭香和百里香冲洗干净。鸡腹中塞入带皮大蒜和香菜，取一部分香草揉碎后涂抹到鸡身上
  • 香草烤鸡的做法步骤：3
    3
    烤箱预热220度，鸡胸朝上，烤大概10分钟。将鸡翻身后温度调至190度，烤大概15分钟，将鸡再次翻身烘烤15-20分钟，至表皮酥脆。
    • 分香草揉碎后涂抹到鸡身，翻身烘烤 -使用的厨具：电烤箱
    所属分类： 烧烤   家常菜  

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