““明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是价格不菲,而且感觉外面买的很油腻,于是在网上购买了两条明太鱼,自己动手做做,味道出乎意料的好” ”
食材明细
韩式辣拌明太鱼的做法步骤
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1明太鱼一条,用水浸泡半小时
2
去掉鱼皮,顺着撕成小片,挤出水分3
加两勺糖4
醋适量5
韩式辣酱一大勺6
辣椒油一勺7
白芝麻适量,用手使劲的抓均匀,放冰箱冷藏一晚上,让明太鱼充分的入味8
成品图
可以加点香油,味道会更香呢
““明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜,香香辣辣的很好吃,但是价格不菲,而且感觉外面买的很油腻,于是在网上购买了两条明太鱼,自己动手做做,味道出乎意料的好” ”