泡椒鹌鹑蛋煮望潮

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  食材：望潮（已洗净）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、小米辣泡椒、红泡椒、姜片

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烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

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随后，下入已洗净的望潮，加适量的料酒。

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翻炒翻炒。

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接着，合入鹌鹑蛋翻炒一下。

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然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上5分钟。

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最后，加适量的盐。

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调味翻匀，即成。