““看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。” ”
食材明细
阿胶蜜枣吐司的做法步骤
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1豆浆倒入面包桶内
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加玉米油,盐和糖分别放对角处3
加入面粉、酵母粉和成面团4
饧发至2倍大小5
阿胶枣切粒备用6
将饧发好的面团排气滚圆分成三份7
先取一份擀成舌头状8
铺上一层蜜枣粒9
卷起来10
把另外2个面团也做好,放吐司盒里盖盖二发11
二发好的面团(发的太满表面沾到上盒盖子了)12
预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟13
烤好后取出晾凉14
切片即可食用
使用的厨具:面包机、电烤箱