【荷美尔18般美味，“宴”惊四座】冬笋培根蒸鲈鱼

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  准备好主要食材

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鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制10分钟

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先将冬笋去壳洗净切薄片

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培根切段

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葱切段,姜切片放入鱼身下,冬笋培根片依次塞入开口处

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锅中水烧开,将鱼放入蒸8分钟左右

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趁蒸鱼的时间再切些红辣椒、葱姜丝备用

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将蒸好的鱼取出淋上鱼鼓油

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放上葱姜红椒丝烧一大勺热油泼在鱼身上趁热吃

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做好的成品图