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莳萝酱汁烤剑鱼
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食材明细
主料
剑鱼肉
2块
莳萝
1把
辅料
柠檬
半个
酸奶油
2勺
黑胡椒
适量
蛋黄酱
2勺
盐
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莳萝酱汁烤剑鱼的做法步骤
1
剑鱼肉用厨房纸沾干,挤上柠檬汁,撒上黑胡椒,盐,腌15分钟
2
莳萝洗净,切碎,放入碗中
3
加入酸奶油和蛋黄酱,搅匀
4
烤箱预热190C,烤20分钟至鱼肉熟,淋上酱汁
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤
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