洋葱烧鲫鱼

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  备材料，鲫鱼用小许涂抹全身，其他材料切丝、切段

2

中火热锅，下橄榄油

3

把吸干水份的鲫鱼下锅

4

鲫鱼两面稍煎金黄色

5

下姜丝与洋葱丝稍煎一会

6

下用所有调味料与水调成的汁（盐少放一点)

7

加盖中火煮3分钟，改小火把鱼烧至熟透

8

下葱、香菜

9

再烧一会，关火上碟即可食用