蜂蜜小蛋糕

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  将鸡蛋、细糖、蜂蜜放置在一个干净的容器中。

2

将鸡蛋糊打至，越来越浓稠，提起打蛋器，滴落的面湖不会马上消失，可以在盆中看到清晰的纹路，即可。【打发时长约10-12min】

3

将面粉分次倒入，手动由下至上翻拌均匀。

4

液态酥油慢速加入，并混合均匀。

5

将做好的面湖装进裱花袋，挤制刀模具中。【模具需刷油】

6

将德普烤箱调至“焙烤档”，180度，烤制15min左右就可以享用美味的蜂蜜小蛋糕啦！

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好吃健康营养。