““百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。之前我买了一箱百香果,结果家里就我喜欢,两个男人都不吃,再不吃完就要坏了,干脆做果酱吧,做出来味道不错呢。” ”
食材明细
百香果果酱的做法步骤
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1准备好所有材料
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将百香果肉放入锅中3
加入适量柠檬汁4
放入白糖,接着开始熬5
等到汤汁基本收浓放入用水稀释好的布丁粉6
搅拌均匀7
最后出锅晾凉即可
最后放入布丁粉能够让果酱更粘稠 -使用的厨具:煮锅