绿豆粉肠汤

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  绿豆洗净后，放开水中泡10分钟

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粉肠洗净【洗不需要翻肠子出来洗净，粉肠中的肠粉营养价值高】

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洗净的粉肠放入锅中煮5分钟，

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切段

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准备大料，草果，生姜拍扁

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高压锅中放水，绿豆倒锅中煮开后放入粉肠，大料，水开后再滴两滴醋，一汤匙料酒，盖锅中火压30分钟。煮好后放入盐，鸡精

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按个人口味打个沾水

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没有任何怪味，非常美味，老公吃了好多