花蛤蒸蛋羹

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  1

  鸡蛋打散，加入鸡粉和盐混合均匀；

2

温水边搅拌边加入；

3

花蛤提前用热水泡开，装入盘里；

4

蛋液水倒入盘中；

5

去除表面泡沫；

6

送入机器中，蒸12min；

7

蒸熟后取出，表面淋上酱油撒上辣椒丁即可。