““朴实却美味的橙子蛋糕” ”
食材明细
[香兰世家]西西里橙子蛋糕 很朴实很美味的做法步骤
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1取橙皮屑15克备用
2
黄油软化后加糖打发,打到足够膨发3
然后分多次加入鸡蛋,少量加,避免油水分离4
加完鸡蛋以后,加入面粉搅拌均匀5
再加入橙汁和橙皮屑,搅拌均匀6
入纸杯8分满7
度,中层,30分钟左右8
时间到了以后,用牙签测试,不沾即可
这个配方实在是好吃,作法也简单,最好趁热吃,如果冷却以后,可用微波炉打30秒, 如同刚出烤箱时,一样美味。请不要偷懒不筛面粉,黄油请放心打发,直到无比的轻盈且膨松,这可是成功的关键之处哦!这个配方经常用于翻糖蛋糕打底,所以有意于翻糖蛋糕的朋友,请收藏好这个配方哦! -使用的厨具:电烤箱