““菜好吃还要营养搭配才行!最养生的菜莫过于应季菜,小葱产于北方,并非香葱,每年只有春天才有,它是大葱的“小时候”,这个季节的小葱特别便宜,且健脾胃、增进食欲,抗菌、抗病毒,再配上一把素有“钙库”之称的虾皮,随便小炒一下,只加入少许盐,不到十分钟, 一份咸鲜超级下饭菜就搞定!!” ”
食材明细
廉价养生快手菜 小葱炒虾皮的做法步骤
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1择好的小葱洗净控水
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虾皮备用3
小葱切小段,葱白和葱叶分开放4
锅内适量油,油温热加入一小把虾皮,中小火煸炒5
炒到虾皮微黄6
放入葱白煸炒,中小火7
葱白发蔫时放入葱叶和盐,中小火煸炒8
炒到葱叶蔫了就关火。超级下饭菜出锅。
1 全程都是中小火 2 盐别加太多了,虾皮咸 -使用的厨具:炒锅