毛豆蒸腊鸡腿

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  食材：毛豆、腊鸡腿（已清洗）

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将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3

将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

4

放入盘中。

5

随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

6

合入腊鸡腿中。

7

接着，加适量的料酒。

8

然后，放入蒸锅中。

9

盖上盖上蒸10分钟，即成。

10

开盖取出。