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食材明细
西红柿烧茄子的做法步骤
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1葱切片，西红柿切小块
2
茄子去皮切滚刀块
3
食用油烧热下茄子炸至金黄
4
锅底留少许油，爆香葱花，下茄子翻炒一分钟，加西红柿继续翻炒至西红柿变软，加各种调料调味即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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