虾仁意大利面

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食材明细

主料
辅料

虾仁意大利面的做法步骤

  • 虾仁意大利面的做法步骤:1
    1
    准备原料(平时做饭葱姜蒜的放惯了,不小心多了一棵葱,忽略哈)。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:2
    2
    煮锅加水烧开放少许盐,放入意面煮至面熟无硬心,(我煮了10分钟)。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:3
    3
    捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。(或者过一下凉开水也不粘连)
  • 虾仁意大利面的做法步骤:4
    4
    煮面的时候可以将虾洗净去壳,挑去虾线,在虾的背部划一刀。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:5
    5
    洋葱 大蒜切末,韭菜苔切小段, 西红柿切碎块。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:6
    6
    炒锅烧热倒入橄榄油,油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:7
    7
    放入西红柿和虾仁,炒至西红柿软烂。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:8
    8
    放入生抽 白糖翻炒均匀。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:9
    9
    放入番茄酱翻炒均匀至与底料融合。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:10
    10
    放入适量的盐和韭菜苔翻炒均匀。
  • 虾仁意大利面的做法步骤:11
    11
    调入黑胡椒末 翻拌均匀即可。
  • 使用的厨具:煮锅、炒锅
    所属分类: 面条   老人   意大利菜   晚餐   烛光晚餐  

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