““洋气跨界咖啡面包隆重登场 ! 各位热爱烘焙的同学们, 还不拿起你们的工具, 做起来吧 !” ”
食材明细
咖啡面包的做法步骤
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1. 除了蔓越莓不先放，其他材料都放入面包桶里，启动面包机的和面功能时间为22分钟。
2
. 和20分钟面（如果面团还没有出膜，要继续和下去），待面团出膜。
3
. 加入切碎的蔓越莓搅拌均匀即可。
4
. 把面团揉圆用保鲜膜包起，松驰30分钟。
5
. 然后把面团均匀分成每个都一样大并且揉圆。
6
. 把揉好的面团放在涂过油的烤盘中。
7
. 把面包放在烤箱里用发酵功能，发到2.5-3倍大拿出。
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. 在面包表面喷上一些水。
9
. 先筛上面粉在面包表面，然后用剪刀剪两刀。
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. 放入烤箱里烘烤，上火180度下火165度，时间是13-15分钟。
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. 面包烤好了。
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成品
使用的厨具：面包机、电烤箱
