““小朋友都特别爱吃肉松,一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的?添加剂是什么?都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉,用做豆腐过滤剩下的豆渣,做个素肉松,孩子一样吃的开心。” ”
食材明细
自制素肉松的做法步骤
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1用纱布包裹上豆渣,用力挤干净水份
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把豆渣放入微波炉大碗里3
加入红糖4
加入生抽5
加入橄榄油6
我还加了点花生粉7
加入香油8
加了点自制的虾皮粉9
搅拌均匀10
将大碗放入格兰仕爵仕快波炉里,选“微波/微波+蒸汽”功能,按“1分钟”三次,按“启动”键。微波加热3分钟11
戴手套取出碟子,用勺子按压豆渣,使其尽量分散开12
加了点黑芝麻拌匀,再选微波加热3分钟13
我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘里14
放入烤箱105度烤了45分钟15
取出放凉装罐即可
我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上放入烤箱100度烤了45分钟! -使用的厨具:微波炉、电烤箱