快手小零食磨牙棒

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“喜好咸味的小伙伴可以试一下这款盐条食品,食材简单,制作轻松,口感清香,脆脆的,还有磨牙的作用喔~”

食材明细

主料
辅料

快手小零食磨牙棒的做法步骤

  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:1
    1
    把除黑芝麻外所有材料放入厨师机。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:2
    2
    一档拌匀,转三档揉面。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:3
    3
    揉到成团的状态,面团比较硬,不会特别光滑。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:4
    4
    取出揉圆,盖保鲜膜静置5分钟,再继续手揉至光滑。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:5
    5
    擀成长方形,厚度约1CM,盖保鲜膜送入冰箱冷冻30分钟。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:6
    6
    切成约1CM宽的长条。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:7
    7
    切好后,双手反方向搓成麻花纹。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:8
    8
    刷上薄薄一层蛋清。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:9
    9
    沾上黑芝麻,均匀摆放在烤盘上。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:10
    10
    柏翠PE3060烤箱200℃预热10分钟以上,烤盘放进去后转180℃,烘烤约25分钟。
  • 快手小零食磨牙棒的做法步骤:11
    11
    微微上色即可。
  • 感谢非儿提供配方。 -使用的厨具:烤箱
    所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

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