““喜好咸味的小伙伴可以试一下这款盐条食品,食材简单,制作轻松,口感清香,脆脆的,还有磨牙的作用喔~” ”
食材明细
快手小零食磨牙棒的做法步骤
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1把除黑芝麻外所有材料放入厨师机。
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一档拌匀,转三档揉面。3
揉到成团的状态,面团比较硬,不会特别光滑。4
取出揉圆,盖保鲜膜静置5分钟,再继续手揉至光滑。5
擀成长方形,厚度约1CM,盖保鲜膜送入冰箱冷冻30分钟。6
切成约1CM宽的长条。7
切好后,双手反方向搓成麻花纹。8
刷上薄薄一层蛋清。9
沾上黑芝麻,均匀摆放在烤盘上。10
柏翠PE3060烤箱200℃预热10分钟以上,烤盘放进去后转180℃,烘烤约25分钟。11
微微上色即可。
感谢非儿提供配方。 -使用的厨具:烤箱