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食材明细
红枣糯米粽子的做法步骤
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1糯米用水泡一小时左右!
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红枣用凉水泡一小会!3
把粽子叶和马莲绳以前放入煮锅中煮制!4
粽子叶和马莲绳放锅里煮开后再煮五分钟之后关火,然后放入之前泡的红枣!5
把粽子叶的根部剪掉,否则会很硬,然后围成一个角,如图!6
放入一些糯米之后放入四个枣!7
然后在放入一层糯米!8
然后就跟围着三角形一样包好!之后用马莲绳子缠紧!9
依次包好所有的粽子之后放入煮锅里,然后放入水,要没过粽子并高出一些,然后煮,开锅之后小火煮三十分钟,然后火锅闷二十分钟即可!10
成品欣赏!11
成品欣赏!12
成品欣赏!13
成品欣赏!
使用的厨具:煮锅