花生骨头墨鱼汤

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  1

  备好所有食材，花生和干墨鱼提前一两个小时左右浸泡。

2

墨鱼处理干净，和花生一起焯水。

3

捞起花生和墨鱼后把排骨放进焯水，再清洗干净。

4

墨鱼切成小块。

5

把所有食材放进瓦锅里，加进姜片和适量水，开中火煲开。煲开后继续煲十分钟左右，转成小火继续煲。

6

约两小时后，加适量盐调味便可熄火。