菠萝饭

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  原料图。

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糯米淘洗干净，放水煮8成熟。

3

菠萝去掉外皮，把肉用久挖出来切碎备用。

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糯米饭盛出放晾。

5

将菠萝、糯米饭、泡发好的枸杞、白砂糖混合一起。

6

搅拌均匀。

7

装入菠萝壳。

8

盖上菠萝盖，隔水蒸15分钟即可。