牛奶西瓜布丁

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  吉利丁片用水泡软。

2

牛奶倒入锅中，加入白糖，微微煮开。

3

放入10g吉利丁片，搅拌至融化，放凉。

4

倒入1/3于杯子中。

5

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。

6

西瓜榨成汁，滤掉肉渣。

7

放入剩下的10g吉利丁片。

8

隔热水搅拌至融化。

9

放凉后倒入凝固好的牛奶杯里。

10

再次放入冰箱，冷藏至凝固。

11

最后将剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固。

12

凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可。