芸豆馅大脚丫面包

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  备齐材料

2

牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉

3

启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵面团

4

发酵好的面团取出排气揉匀

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均匀分成小剂子，盖上保鲜膜饧15分钟

6

取一面团包馅，压成脚丫状，将其中的一个面剂子分成若干份，团城小圆球，粘在脚丫上

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置入烤盘

8

入烤箱二次发酵，45度40分钟

9

发酵好的面团取出刷上蛋液

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烤箱预热160度，置中层上下火烤20分钟

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金黄色胖胖的大脚丫出炉。