四色花朵豆沙面包

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  除去黄油及红曲、抹茶、可可粉外其余材料放面包机混合搅拌，揉面至扩展阶段，醒发两倍大

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取出分成四等份，再分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉后揉匀面团

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保鲜膜覆盖醒15分钟

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擀开面团2厘米厚，直径8厘米的圆盖如图切下圆形面片

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如图

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准备好豆沙

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团成长椭圆形

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像包饺子一样包好

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像包馄饨一样两边捏紧

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四色面团如图搓成小长条

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编辫子，然后团起，做成花芯

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烤前

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放入烤箱，再次醒发两倍大，烤箱中层180度烤18分钟

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成品图