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食材明细
可可豆沙酥的做法步骤
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1白面加水加两勺猪油活成白面团,然后白面加可可粉加四勺猪油调成油酥!
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把白面团分成一个一个剂子!3
把可可油酥分成大小差不多的团!4
稍微擀一下!5
把可可油酥放入面饼上!6
收拢包好!7
擀成椭圆形面片!8
然后从上到下卷起,醒十分钟!9
再次擀开!10
再次卷起来,然后醒十分钟,重复三次!11
取出醒好的酥皮,一切为二!12
豆沙馅分成大小差不多的团!13
把切好的酥皮擀成饼状!14
放入豆沙馅!15
收拢包好之后放入烤盘中,烤箱预热180°中层三十分钟,就可以了!16
成品欣赏!17
成品欣赏!18
成品欣赏!
使用的厨具:电烤箱