凉拌~地三鲜

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  土豆和紫茄子去皮

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切块上蒸锅，蒸15-20分钟

3

蒸好后，放盆里凉凉

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把青椒切块，全部放盆里，把蒜末，香菜，把盐，酱油，香油各种调料放进去搅拌均匀。

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搅拌均匀装盘

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然后开吃喽，夏天不爱吃热菜的这么做地三鲜也非常下饭哦。