老干妈拌黄瓜

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“天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小凉菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”

食材明细

主料
辅料

老干妈拌黄瓜的做法步骤

  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    花生米放锅中炒香。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜洗净,先用刀背拍几下。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    然后切成小段。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:7
    7
    将黄瓜放入稍大的容器。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:8
    8
    加入花生碎,蒜末香菜葱花。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:9
    9
    大勺老干妈。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:10
    10
    最后加入所有调味料。
  • 老干妈拌黄瓜的做法步骤:11
    11
    拌匀即可。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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